Nike Cortez je ustvaril ameriški športni trener Bill Bowerman. Čevelj je bil zasnovan kot tekaški copat. V zgodovino pa se je vpisal že leta 1972, saj je takrart postal eden izmed najbolj priljubljenih tekaških čevljev, zahvaljujoč izvrstni blazini znotraj teniske. Trenutna kolekcija še naprej uporablja klasično obliko, hkrati pa se poslužuje še naprednih tehnologij udobja in blaženja udarcev.